Uma coisa que sempre me ajuda nesse tipo de questão é associar a definição trazida no enunciado a uma Área de Conhecimento e a um Grupo de Processo. Por exemplo:
A questão deixou bem evidente qual é a área de conhecimento, mas, nessa questão específica, isso não ajuda muito, pois todos os processos listados são da área de escopo.
Agora vamos tentar associar a um grupo de processo. Quando a questão diz "ao longo de todo o projeto" e "por meio do monitoramento", fica claro que se trata do do grupo de processo de Monitoramento e Controle. Isso já ajuda, pois já conseguimos eliminar as alternativas C, D e E.
Aí a pessoa para e pensa: Controle do Escopo ou Validação do Escopo?
Ora, Validar Escopo está relacionado com formalização de aceitação de entrega. Daí só sobraria letra A.
Mas se eu não soubesse para que serve a Validação de Escopo? Veja o comando da questão:
"permitir que a linha de base do escopo seja gerenciada ao longo de todo o projeto".
Ao ler isso você pensa em Controlar ou Validar?
Enfim... Gabarito letra A.