Em um hotel de médio porte, um assistente administrativo recebeu informação do setor de reservas de que estavam negociando um evento corporativo que utilizaria todas as instalações do hotel. Dentre as solicitações, foi especificado que as bebidas servidas deveriam ser de um mesmo fornecedor.
Diante desta condição foi-lhe solicitado que verificasse a viabilidade de aceitar este acordo, conforme fluxo de uso do estoque.
Para responder a essa solicitação com precisão, o funcionário deverá solicitar ao almoxarifado