Questão 3225451

• Banca: AMEOSC
• Órgão: Prefeitura de São José do Cedro - SC
• Ano: 2019
• Provas: AMEOSC - 2019 - Prefeitura de São José do Cedro - SC - Auxiliar de Serviços Gerais
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

A vitamina K está presente em maior quantidade em qual grupo da Pirâmide dos Alimentos?

• A. Arroz, pão, massa, batata e mandioca.
• B. Leite, queijo e iogurte.
• C. Frutas, legumes e verduras.
• D. Óleos e gorduras.

Gabarito: D

Comentários

• Não entendi o gabarito ... é uma vitamina lipossolúvel e as principais fontes são, ex: folhosos verdes escuros, espinafre, repolho, brócolis, abacate ...

• Ué achei que era vegetais verdes escuros, não entendi

• Principais fontes de vitamina K são os vegetais e óleos: vegetais folhosos verde escuro, oleaginosas, kiwi, abacate, uva, ameixa, figo, cereais.

• Principais fontes de vitamina K são vegetais folhosos sim, mas óleos e gorduras também são! Gabarito certo!