Questão 3249652

• Banca: Quadrix
• Órgão: FHGV
• Ano: 2019
• Provas: Quadrix - 2019 - FHGV - Técnico em Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

O guia alimentar para a população brasileira aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação  adequada  e  saudável  para  a  população  brasileira,  configurando‐se  como  instrumento  de  apoio  às ações de educação alimentar e nutricional no SUS e também em outros setores. Considerando essa informação, assinale a alternativa  correta. 

• A. Segundo o guia alimentar para a população brasileira, óleos são produtos alimentícios que podem conter alto  teor de gorduras insaturadas, prejudiciais à saúde. 
• B. A representação gráfica oficial do guia alimentar para a  população brasileira é a pirâmide alimentar.
• C. Não existe a necessidade de revisão periódica do guia alimentar para a população brasileira, uma vez que a  concepção do que é recomendado sobre alimentação  saudável é muito bem  fundamentada cientificamente  e praticamente não muda no decorrer do tempo. 
• D. O guia alimentar para a população brasileira classifica as  frutas  secas  como  um  alimento  minimamenteprocessado.
• E. Alimentos  in  natura  ou  minimamente  processados praticamente não variam quanto à densidade calórica,  sendo sempre de baixa caloria.

Gabarito: D