- ID
- 3303325
- Banca
- AOCP
- Órgão
- Prefeitura de Belém - PA
- Ano
- 2018
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
- Assuntos
Deve-se descascar, fatiar ou fracionar
as frutas o mais próximo possível do
horário da distribuição para evitar
a perda de vitaminas, mantendo os
alimentos cobertos. Alimentos e bebidas
à base de vegetais devem ser preparados
imediatamente antes do consumo ou
mantidos sob temperatura inferior a