Questão 3315466

• Banca: Quadrix
• Órgão: Prefeitura de Jataí - GO
• Ano: 2019
• Provas: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

A avaliação nutricional de pessoas idosas se difere das demais fases do curso da vida pela necessidade aumentada de rastrear e identificar o risco de baixo peso e a depleção de massa muscular. Para tanto, o Ministério da Saúde recomenda que dois parâmetros específicos sejam avaliados nessa população no acompanhamento realizado pela Atenção Básica. Assinale a alternativa que apresenta esses parâmetros.

• A. perímetro da cintura e índice de massa corporal para adulto
• B. massa corporal e percentual de gordura corporal
• C. perímetro do pescoço e índice de massa corporal para idoso
• D. percentual de gordura corporal e perímetro da panturrilha
• E. índice de massa corporal para idoso e perímetro da panturrilha

Gabarito: E

Comentários

• Gabarito E : índice de massa corporal para idoso e perímetro da panturrilha

  A antropometria é uma maneira simples, rápida e de baixo custo de avaliar a nutrição dos idosos e de predizer doenças futuras, mortalidade e incapacidade funcional. O critério prioritário para essa avaliação é o índice de massa corporal (IMC), que deve ser avaliado considerando os pontos de corte diferentes dos conhecidos para adultos. Recomenda-se o registro das medidas antropométricas na Caderneta do Idoso ou no prontuário a cada semestre (BRASIL, 2007).

  MC

  ≤ 22 Baixo peso

  > 22 e < 27 Adequado

  ≥ 27 Sobrepeso

  A medida do perímetro da panturrilha é um bom parâmetro de avaliação da massa muscular no idoso. Medidas menores que 31 cm são indicativas de redu-ção da massa muscular (sarcopenia) e estão associadas a maior risco de quedas, diminuição da força muscular e dependência funcional. Medidas menores que 34 cm podem significar uma tendência à sarcopenia (BRASIL, 2014c).