Questão 3323137

• Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)
• Órgão: Prefeitura de Uberlândia - MG
• Ano: 2019
• Provas: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2019 - Prefeitura de Uberlândia - MG - Zootecnista
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Nutrição

Para a nutrição animal, os alimentos podem ser divididos em concentrados e em volumosos. Os alimentos concentrados são aqueles com alto teor de energia, mais de 60% de NDT e menos de 18% de FB. Eles podem ser divididos em concentrados energéticos, que apresentam menos de 20% de proteína bruta, e em concentrados proteicos, que apresentam mais de 20% de proteína bruta.

Assinale a alternativa que apresenta um exemplo de alimento concentrado energético.

• A. Sorgo de baixo tanino.
• B. Farelo de soja.
• C. Farelo de girassol.
• D. Farinha de carne e ossos.

Gabarito: A

Comentários

• O farelo de girassol, subproduto da extração do óleo, possui elevados teores de proteína bruta, o que permite o seu uso em rações como fonte de proteína e aminoácidos. Os principais concentrados energéticos são: o milho e o sorgo em grão, o milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS), o farelo de o trigo, o farelo de arroz, a raspa de mandioca, a polpa de citros frutas, as nozes, e os tubérculos a exemplo da mandioca e da batata doce.