Questão 3334762

• Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)
• Órgão: Prefeitura de Uberaba - MG
• Ano: 2016
• Provas: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Saúde I - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

Sobre as novas diretrizes para uma alimentação saudável destacadas no Guia Alimentar da População Brasileira, assinale a alternativa CORRETA.

• A. O novo Guia traz informação para que não haja consumo de gorduras, óleos e sal.
• B. Os alimentos processados são produtos relativamente simples e devem ser consumidos com moderação.
• C. Os alimentos ultraprocessados são feitos em geral por indústrias de grande porte, envolvem diversas etapas e técnicas de processamento e muitos ingredientes e podem ser consumidos normalmente, pois favorecem o comércio.
• D. Os alimentos ultraprocessados podem ser consumidos por serem boas fontes de micronutrientes.

Gabarito: B