Questão 3334777

• Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos)
• Órgão: Prefeitura de Uberaba - MG
• Ano: 2016
• Provas: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Saúde I - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Lipídeos

Em relação aos macronutrientes da dieta, assinale a alternativa CORRETA.

• A. Todos os carboidratos complexos têm baixo índice glicêmico.
• B. O consumo de uma dieta cuja fonte de proteína seja leguminosas terá todos os aminoácidos essenciais.
• C. A ingestão de fibras deve ser de acordo com o valor calórico da dieta.
• D. Ácidos graxos essenciais são encontrados principalmente em fontes alimentares animais.

Gabarito: C

Comentários

• C.

  A ingestão de fibras deve ser de acordo com o valor calórico da dieta.