SóProvas


ID
3334903
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Uberaba - MG
Ano
2016
Provas
Disciplina
Veterinária
Assuntos

Em relação aos produtos destinados à alimentação animal, assinale a alternativa CORRETA.

Alternativas
Comentários
  • Gabarito: Letra A

    Mas para quem ficou na dúvida, assim como eu!

    • O Codex Alimentarius também leva em consideração padrões para a alimentação animal => produção primário=> alimento seguro!!!

    Retirei este trecho no site do codex:

    "Reconhecendo a importância da alimentação animal para a produção de alimentos seguros, o Codex estabeleceu duas Forças-Tarefa dedicadas, que desenvolveram textos com o objetivo de fornecer orientação aos governos sobre boas práticas de alimentação animal e sobre a condução de avaliações de risco e priorização de perigos em alimentos para animais. Trabalhos pertinentes à alimentação animal também são realizados em outros comitês do Codex quando este impacta a segurança alimentar em relação a contaminantes, resíduos de agrotóxicos e medicamentos veterinários, higiene alimentar e fiscalização e certificação.

    O trabalho do Codex sobre alimentação animal trata apenas da segurança alimentar e não cobre as questões de bem-estar animal, exceto as questões de saúde animal relacionadas à segurança alimentar. Contaminantes ambientais são considerados quando o nível de tais substâncias na ração e nos ingredientes da ração pode representar um risco para a saúde do consumidor devido ao consumo de alimentos de origem animal. A integração dos aspectos da alimentação animal no trabalho do Codex é um reconhecimento explícito do papel e da responsabilidade do setor de rações para a produção de alimentos seguros e de qualidade."

    Fonte:http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/thematic-areas/animal-feed/en/#c437068