ID 3336199 Banca FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão Prefeitura de Uberaba - MG Ano 2016 Provas FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2016 - Prefeitura de Uberaba - MG - Especialista de Serviços Públicos - Nutricionista Disciplina Nutrição Existem duas formas distintas de referência do metabolismo: metabolismo basal e metabolismo em repouso. Em relação ao metabolismo basal, assinale a alternativa INCORRETA. Alternativas É determinado pela manhã, após 8 horas de sono. Representa 30% a 45 % do gasto energético total diário. O paciente deve estar em jejum e em estado mental e físico de repouso, à temperatura de 20 ºC. O indivíduo deve estar acordado e não pode ter praticado qualquer atividade física nas últimas 24h. Responder