Questão 3339790

• Banca: IADES
• Órgão: CRN - 3ª Região (SP e MS)
• Ano: 2019
• Provas: IADES - 2019 - CRN - 3ª Região (SP e MS) - Assistente Técnico
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Legislação Profissional de Nutrição; Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN

De acordo com a Resolução CFN no 605/2018, que trata das áreas de atuação profissional e das atribuições do técnico em nutrição e dietética (TND), assinale a alternativa correta.

• A. Na área de saúde coletiva, o TND pode participar da elaboração de material técnico, científico e educativo para orientação da comunidade escolar.
• B. Cabe ao TND coletar dados antropométricos e realizar a avaliação nutricional no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
• C. É vedada ao TND a participação em comissões técnicas com vistas à regulamentação de alimentos, produtos e serviços de interesse à saúde.
• D. Na área de nutrição clínica, o TND poderá atuar em locais como: hospitais, clínicas em geral, spas clínicos, instituições de longa permanência para idosos, serviços de terapia renal substitutiva, ambulatórios, lactários e bancos de leite humano, exceto em postos de coleta e central de terapia nutricional.
• E. Quanto à atuação em lactários, é vedado ao TND supervisionar e monitorar o preparo, o envase e o transporte das fórmulas segundo a via de administração e o volume prescrito, uma vez que são atividades de responsabilidade exclusiva do nutricionista.

Gabarito: A