Questão 3437908

• Banca: VUNESP
• Órgão: Prefeitura de Campinas - SP
• Ano: 2019
• Provas: VUNESP - 2019 - Prefeitura de Campinas - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

O Guia Alimentar para a População Brasileira (Ministério da Saúde, 2014) é uma importante ferramenta para o planejamento de cardápios para indivíduos e coletividades. Desta forma, preconiza que se limite o consumo de alimentos processados e ultraprocessados. São exemplos de tais alimentos, respectivamente:

• A. extrato de tomate e refrigerante.
• B. bebida energética e couve-flor congelada.
• C. iogurte adoçado e leite pasteurizado.
• D. arroz parboilizado e macarrão instantâneo.
• E. café solúvel e carne seca.

Gabarito: A