Questão 3455950

• Banca: VUNESP
• Órgão: Prefeitura de Francisco Morato - SP
• Ano: 2019
• Provas: VUNESP - 2019 - Prefeitura de Francisco Morato - SP - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Legislação Profissional de Nutrição; Decreto n° 7.234 de 2010 - Dispõe sobre o Programa Nacional de Assistência Estudantil - PNAES

Compete ao nutricionista Responsável Técnico e demais nutricionistas lotados no setor de alimentação escolar, em consonância com a Resolução n° 26/2013, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE),

• A. assegurar estrutura necessária para o controle de estoque e armazenamento de gêneros alimentícios.
• B. realizar ações de educação alimentar e nutricional, em conjunto com a direção e com a coordenação pedagógica.
• C. responsabilizar-se pelos recursos humanos da unidade de alimentação escolar.
• D. prestar contas ao programa.
• E. monitorar e avaliar o programa.

Gabarito: B