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ID
3541504
Banca
FGV
Órgão
Prefeitura de Paulínia - SP
Ano
2016
Provas
Disciplina
Biologia
Assuntos

A digestão é um processo complexo que se inicia na boca e continua ao longo de praticamente todo o tubo digestório. Com relação às ações digestivas que ocorrem na boca, analise as afirmativas a seguir.


I. Os dentes partem moléculas alimentícias, transformando-as em moléculas menores.

II. A saliva transforma moléculas de amido em açúcares menores.

III. A saliva inicia a digestão de proteínas a ser continuada em outras regiões do tubo digestório.


Está correto o que se afirma em

Alternativas
Comentários
  • I. Juntamente com os músculos faciais e da mandíbula, os dentes tem a função de triturar os alimentos no processo da mastigação, sendo que a sua eficácia depende do padrão em que o alimento é quebrado e da área de contacto entre os dentes. Os dentes são estruturas resistentes que estão localizadas em nossa boca e possuem como função a quebra do alimento em partículas menores para facilitar a ação de enzimas digestivas. Os dentes são estruturas essenciais no processo de digestão;

    1ª Etapa: Digestão mecânica:

    O processo de digestão inicia-se por um processo mecânico, físico, realizado pelos dentes no ato de cortar e triturar os alimentos. Outros processos mecânicos da digestão são a deglutição – em que o alimento passa da boca para a faringe com o auxílio da língua – e os movimentos peristálticos – contrações musculares que permitem o transporte do alimento do esôfago ao estômago.

    II. GABARITO

    III. 2ª Etapa: Digestão química:

    A digestão química é um processo que ocorre com a ação de enzimas. Ela inicia-se na boca com a ação da enzima amilase, que está presente na saliva e faz a digestão do amido. No estômago, ocorre a ação do suco gástrico, constituído por ácido clorídrico e pela enzima pepsina, que atua na digestão das proteínas. No intestino delgado, o alimento sofre a ação de substâncias produzidas pelo pâncreas (substância alcalina que contém tripsina e quimiotripsina, enzimas que agem sobre as proteínas) e pelo fígado (a bile, que contém sais que atuam da digestão de gordura, é produzida pelo fígado, mas é armazenada e concentrada na vesícula biliar).

  • Eu não duvido NADA que se o gabarito fosse a letra D a FGV justificaria dizendo algo tipo "tecnicamente, todo alimento é composto por moléculas, portanto os dentes também trituram moléculas blá blá blá".

    Estudar nem sempre é difícil, mas ficar caçando pegadinha nas questões é muito cansativo.