Questão 3556390

• Banca: COMPERVE
• Órgão: UFRN
• Ano: 2010
• Disciplina: Engenharia Florestal
• Assuntos: Dinâmica das Paisagens Florestais

A fenação é um processo que consiste em

• A. fermentar e conservar forragens com a finalidade de armazenar por longos períodos sem alterações no valor nutritivo.
• B. desidratar e fermentar uma forragem para aumentar seu valor nutritivo para os ruminantes no período de escassez de volumosos.
• C. desidratar ou secar parcialmente uma forragem com o objetivo de conservar e armazenar, para fornecer aos ruminantes no período de escassez de forragens.
• D. transformar o alimento através de processos de bioconversão proteíca, através de leveduras que visam a conservar, ao máximo, o valor nutritivo da planta que lhe deu origem.

Gabarito: C