Questão 3648919

• Banca: Instituto Consulplan
• Órgão: Prefeitura de Suzano - SP
• Ano: 2019
• Provas: Instituto Consulplan - 2019 - Prefeitura de Suzano - SP - Técnico Agrícola
• Disciplina: Engenharia Agronômica (Agronomia)
• Assuntos: Anatomia Vegetal; Culturas; Fisiologia Vegetal; Morfologia Vegetal; Olericultura

Considerando que o momento da colheita depende do estágio de desenvolvimento da planta e da parte comercial, assinale a afirmativa INCORRETA.

• A. O gengibre deve ser colhido, quando a planta estiver com folhas amareladas ou secas.
• B. A cebola deve ser colhida uma a duas semanas após as plantas secarem a parte aérea. Em grandes cultivos são utilizados dessecantes químicos para uniformizar a maturação.
• C. A beterraba pode ser colhida em duas etapas. Na primeira, são retiradas as raízes maiores. As plantas remanescentes continuam o desenvolvimento, facilitado pelo maior espaçamento entre elas.
• D. A cenoura deve ter a antecipação da colheita, que resulta em raízes finas, de desidratação rápida e baixa classificação comercial. O retardo da colheita resulta em raízes fibrosas e pode ocorrer o pendoamento.

Gabarito: B

Comentários

• GABARITO LETRA B.

  Alguns elementos auxiliam a decisão do momento da colheita. Os mais importantes e de uso prático são:

  • o estado de umidade das duas ou três folhas externas (catáfilas) do bulbo: elas devem estar secas no momento da colheita;
  • a condição de umidade da folhagem: pelo menos 2/3 da folhagem deve estar seca por ocasião da colheita;
  • amolecimento dos tecidos do “pescoço” (pseudocaule) do bulbo: o ponto de colheita é reconhecido pela curvatura da folhagem, principalmente nas cultivares de “pescoço” fino.

  FONTE:http://www.cpatsa.embrapa.br:8080/sistema_producao/spcebola/colheita.htm

  Daqui a pouco eu volto.

• A cenoura "deve ter" a antecipação da colheita, que resulta em raízes finas, de desidratação rápida e baixa classificação comercial.

  Esse "deve ter" ficou meio estranho!!!

• Mas o orgão reprodutivo da beterraba não é RAIZ e sim um TUBERCULO.