Questão 3735442

• Banca: INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO
• Órgão: Prefeitura de Massapê - CE
• Ano: 2019
• Provas: INSTITUTO PRÓ-MUNICÍPIO - 2019 - Prefeitura de Massapê - CE - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar

O Guia Alimentar para a População Brasileira foi publicado em 2006 e revisado em 2014, apresentando as primeiras diretrizes alimentares oficiais para o País, para adequar-se às transformações sociais e de saúde vivenciadas pela população. O Guia traz quatro recomendações e uma “Regra de Ouro” para o alcance da alimentação saudável e adequada. Marque a opção onde está registrada a “Regra de Ouro”:

• A. Evite alimentos ultraprocessados;
• B. Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados;
• C. Faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação;
• D. Utilize óleos, gorduras, sal e açúcar em pequenas quantidades ao temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.

Gabarito: B

Comentários

• As alternativas. A, C e D são orientações e não regra de ouro.;

• A regra de ouro

  Prefira sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados