Questão 3740086

• Banca: ADM&TEC
• Órgão: Prefeitura de Major Isidoro - AL
• Ano: 2018
• Provas: ADM&TEC - 2018 - Prefeitura de Major Isidoro - AL - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia; Técnica Dietética e Gastronomia

Leia as afirmativas a seguir:

I. É importante evitar levar à boca talheres utilizados no preparo dos alimentos durante o processo de preparação dos mesmos.

II. Ao planejar as ações de educação alimentar e nutricional, deve-se evitar o diálogo entre profissionais de saúde e a população.

III. Tornar possível a utilização dos alimentos visando à obtenção dos caracteres sensoriais desejados é um dos objetivos da técnica dietética.

Marque a alternativa CORRETA:

• A. Nenhuma afirmativa está correta. 
• B. Está correta a afirmativa I, apenas. 
• C. Estão corretas as afirmativas II e III, apenas.
• D. Estão corretas as afirmativas I e III, apenas.
• E. Todas as afirmativas estão corretas.

Gabarito: D

Comentários

• D