Questão 3758935

• Banca: INSTITUTO AOCP
• Órgão: Prefeitura de Angra dos Reis - RJ
• Ano: 2015
• Provas: INSTITUTO AOCP - 2015 - Prefeitura de Angra dos Reis - RJ - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Dietética e Determinação de Necessidades Energéticas; Avaliação Nutricional

A Taxa de Metabolismo Basal (TMB), o efeito térmico da atividade física e do alimento e a termogênese facultativa são considerados os componentes do gasto energético de 24 horas. Referente ao assunto, assinale a alternativa correta.

• A. A TMB corresponde a cerca de 60 a 75% do gasto energético diário.
• B. A taxa de metabolismo de repouso tende a ser de 10 a 20% menor do que a TMB.
• C. O efeito térmico da atividade física é o segundo maior componente do gasto energético, comprometendo cerca de 50% das necessidades diárias de energia.
• D. O efeito térmico dos alimentos contribui com cerca de 50% do gasto energético diário.
• E. A termogênese facultativa refere-se ao gasto de energia decorrente do processo de absorção dos alimentos.

Gabarito: A

Comentários

• TMB corresponde a cerca de 60-75%, FA cerca de 15-20%, efeito térmico dos alimentos cerca de 10% e termogênese adaptativa menor que 10-15%

  Fonte: Nutrição clinica no adulto (Lilian Cuppari)

• A= Resposta

  B- A TMR ( Medida após 4 h de jejum, após ingestão de refeição pobre em proteina) tende a ser maior que a TMB ( Após jejum 12h e ingestão de qualquer alimento.

  C- Efeito térmico da Atividade física é cerca de 10%

  D-Efeito térmico do alimento cerca 10%

  E -A termogênese obrigatória é o somatório de todo o calor produzido no organismo, estando este em vigília e repouso, na temperatura ambiente e em jejum de pelo menos 12h. Digerir, absorver e metabolizar nutrientes..

  E a termogênese facultativa é a queima de energia na forma de calor, em resposta a estímulos externos, como frio, atividade física e dieta (efeito térmico dos alimentos). Excesso de energia gasta, além da obrigatória