Questão, na minha opinião, controversa.
Acredito que não se pode falar em fim do ciclo do açucar, pois por mais que a economia açucareira tenha enfrentado dificuldades após a expulsão dos holandeses, a mesma continuou sendo exportada, inclusive, em pleno auge do ouro no séc XVIII, o açucar continuou sendo exportado.
LETRA A -
A questão ao mencionar "fim do ciclo açucareiro" está se referindo ao monopólio português na produção desta especiaria.
A expulsão dos holandeses do território, foi quase a ruína de Portugal neste setor da economia.
A Holanda além de predominar nas relações econômicas marítimas, detinham um dos maiores sistemas financeiros do mundo. Somados a isto podemos acrescentar em sua especialização na arte do açúcar no Caribe, onde detinham todas as etapas do processo desde a plantação até a distribuição por toda a Europa
(CASO TENHA ALGUM ERRO ME INFORMEM POR PRIVADO).