Questão 3879964

• Banca: Instituto UniFil
• Órgão: Prefeitura de Cunha Porã - SC
• Ano: 2020
• Provas: Instituto UniFil - 2020 - Prefeitura de Cunha Porã - SC - Auxiliar de Serviços Gerais (Feminino)
• Disciplina: Conhecimentos de Serviços Gerais

Assinale a alternativa que não representa um método de conservação de alimentos pelo calor.

• A. Fermentação
• B. Pasteurização.
• C. Esterilização.
• D. Branqueamento.

Gabarito: A

Comentários

• O branqueamento é uma técnica de congelar legumes e vegetais ideal para correria do dia a dia. LETRA DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD!!!!