Questão 3901813

• Banca: OBJETIVA
• Órgão: Prefeitura de Pinto Bandeira - RS
• Ano: 2019
• Provas: OBJETIVA - 2019 - Prefeitura de Pinto Bandeira - RS - Auxiliar de Serviços Gerais
• Disciplina: Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre o armazenamento dos alimentos após manipulação, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(---) Após a abertura das embalagens originais, segue sendo necessário respeitar o prazo de validade do fabricante, unicamente.

(---) Deve-se recongelar os alimentos crus que tenham sido descongelados para serem manipulados.

(---) Não se deve congelar os alimentos unicamente destinados à refrigeração, quando em suas embalagens originais o fornecedor assim os indicar.

• A. E - C - C.
• B. C - E - C
• C. C - C - E.
• D. E - E - C.

Gabarito: D

Comentários

• gab d

  i- depois de aberto é outro prazo

  ii- não pode recongelar

  iii- se diz rra não congelar, então se congelará

• Não se deve congelar os alimentos, bem como a questão o diz. mas refrigerar os alimentos pode. Questão correta. Ao responde-la cuidado com este termo!