ID 3984835 Banca IBADE Órgão Prefeitura de Vila Velha - ES Ano 2020 Provas IBADE - 2020 - Prefeitura de Vila Velha - ES - Nutricionista Disciplina Nutrição Assuntos Alimentos, Nutrientes e Nutrição Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) Anorexia, língua lisa e dolorida, palidez, diminuição da memória e da coordenação muscular podem ser observados na deficiência de: Alternativas Vitamina C. Vitamina E. Vitamina B12. Vitamina K. Vitamina D. Responder Comentários C) Vitamina B12 Deficiência de vitamina B12: astenia, perda de memória, desordens motoras e cognitivas, anemia megaloblástica, neuropatia,