- ID
- 3987328
- Banca
- FCM
- Órgão
- Prefeitura de Tabuleiro - MG
- Ano
- 2017
- Provas
- Disciplina
- Nutrição
Avalie as afirmações sobre as atividades do nutricionista que atua
no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
I- Coordenar o diagnóstico e o monitoramento do estado
nutricional dos estudantes.
II- Planejar o cardápio da alimentação escolar de acordo com
a cultura alimentar, o perfil epidemiológico da população
atendida e a vocação agrícola da região.
III- Acompanhar a aquisição dos gêneros alimentícios, a produção
e a distribuição da alimentação.
IV- Propor e realizar ações de educação alimentar e nutricional
nas escolas.
V- Oferecer aos alunos matriculados na educação básica em
período parcial, em uma refeição, no mínimo 30% de suas
necessidades nutricionais diárias.
Está correto apenas o que se afirma em