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ID
4045102
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Fraiburgo - SC
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Os ácidos graxos são classificados de acordo com o número de carbonos na cadeia, quanto ao número de duplas ligações e quanto à localização da primeira dupla ligação.

Temos os ácidos graxos das séries ômega-3 (w3), ômega-6 (w6) e ômega-9 (w9) que, fazendo parte de uma alimentação saudável, podem trazer benefícios à saúde.

São exemplos desses ácidos graxos:

Alternativas
Comentários
  • Ômega-3, o ácido graxo alfa-linolênico; --> Nome maior, número 3

    ômega-6, o ácido graxo linoleico e ômega-9, o ácido graxo oleico.---> Nome menor, número 6