Questão 4107007

• Banca: IDECAN
• Órgão: Prefeitura de Manhumirim - MG
• Ano: 2017
• Provas: IDECAN - 2017 - Prefeitura de Manhumirim - MG - Professor II – Séries Finais do Ensino Fundamental - Ciências
• Disciplina: Biologia
• Assuntos: Identidade dos seres vivos; Sistema Digestório Humano

“É uma enzima presente no suco gástrico, produzida em grande quantidade no estômago de recém-nascidos e de crianças; provoca a coagulação da principal proteína do leite, fazendo com que ela permaneça por mais tempo no estômago e seja mais bem digerida.” Essa enzima é conhecida por:

• A. Renina.
• B. Tripsina.
• C. Pepsina.
• D. Caseína.

Gabarito: A

Comentários

• A renina é muito usada na industria de alimentos para coagulação do leite e etc.