Questão 4157188

• Banca: CESPE / CEBRASPE
• Órgão: HUB
• Ano: 2010
• Provas: CESPE / CEBRASPE - 2010 - HUB - Edital nº 2 - Residência Multiprofissional - Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Com relação às vitaminas do complexo B, julgue o item que se segue.

Na presença de pH ácido e de enzimas proteolíticas pancreáticas, o fator intrínseco secretado pelas células parietais gástricas liga-se à cobalamina que será absorvida no íleo.

• C. Certo
• E. Errado

Gabarito: C

Comentários

• Questão passível de recurso. FI se liga a cobalamina no estômago, logo não há presença de enzimas pancreáticas nesse órgão.

• CONFUSA ESSA QUESTAO