a) algoritmo de troca de chaves na Internet (IKE).
Faz parte do IPSec e é usado para a troca de chaves.
b) privacidade equivalente sem fio (WEP).
É isso mesmo. Veio antes do WPA e serve para criptografar o tráfego entre o host e seu AP. Não se discute sua qualidade nesta questão.
c) protocolo de autenticação de cabeçalho (AH).
Faz parte do IPSec e é para criptografia de payload em modo transporte.
d) protocolo de segurança de encapsulamento de carga útil (ESP).
Faz parte do IPSec e é para criptografia de todo o pacote em modo túnel.
e) protocolo extensível de autenticação (EAP).
Serve para a autenticação de usuário em nível 2. Depois da autenicação, outra ferramenta fornece criptografia.