Questão 4822792

• Banca: INAZ do Pará
• Órgão: Prefeitura de Magalhães Barata - PA
• Ano: 2019
• Provas: INAZ do Pará - 2019 - Prefeitura de Magalhães Barata - PA - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

Avaliação nutricional é composta por métodos diretos e indiretos, os métodos diretos são subdivididos em os objetivos e subjetivos a aplicação destes métodos tem como objetivo identificar as alterações nutricionais. A utilização de um método de forma isolada não consegue diagnosticar o estado nutricional de um indivíduo sendo necessário a associação de vários métodos, uma vez que o diagnóstico se torna mais completo possibilitando uma intervenção dietoterápica de forma a auxiliar a recuperação ou manutenção do estado nutricional.

Sobre os métodos utilizados para compor a avaliação nutricional assinale a alternativa correta:

• A. O termo estatura não é adequado para crianças menores de três anos uma vez que se deve medir a criança deitada, com auxílio de uma régua antropométrica, sendo denominado como comprimento.
• B. A altura do joelho, extensão dos braços e a estatura recumbente são métodos alternativos para estimar a estatura.
• C. O índice creatinina-altura é um importante parâmetro para o diagnóstico de desnutrição proteico-calórica pois identifica as condições de massa muscular do organismo, é um parâmetro que não apresenta limitações por patologias, ingestão dietética e por atividade física.
• D. A bioimpedância é um método que se baseia no princípio da condutividade elétrica para a estimativa dos compartimentos corporais. Os tecidos magros são altamente condutores de corrente elétrica pela grande quantidade de água e eletrólitos, contudo a gordura e os ossos são pobres condutores. É um excelente método para avaliar paciente com hepatopatias com presença de ascite e cardiopatas edemaciados.

Gabarito: B

Comentários

• A- O termo estatura não é adequado para crianças menores de 2 anos, neste caso deve-se medir a criança deitada, o que é chamado de comprimento. O comprimento é aproximadamente 0,5cm a 1,5cm maior que a altura. O ganho em altura é proporcionalmente mais lento que o aumento de peso.

  B- CORRETO

  C- O índice creatinina-altura é um importante parâmetro para o diagnóstico de desnutrição proteico-calórica pois identifica as condições de massa muscular do organismo, é um parâmetro que apresenta limitações por patologias, ingestão dietética e por atividade física.

• A bioimpedância é altamente aceita para avaliações, mas pode ter seus resultados afetados por fatores como: alimentação, ingestão de líquidos, retenção hídrica e utilização de diuréticos e ciclo menstrual. Desta forma, paciente hepático com ascite e edemaciado apresentam limitações.

• D - A BIOIMPEDÂNCIA NÃO É INDICADA PARA paciente hepatopata com presença de ascite.