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A finura é o fator que governa a velocidade de reação de hidratação. O aumento da finura melhora a resistência, diminui a exsudação, aumenta a impermeabilidade, a trabalhabilidade e a coesão dos concretos e diminui a expansão em autoclave.
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a) Tempo de início de pega: intervalo transcorrido desde o momento em que o cimento entra em contato com a água até o momento em que a agulha de Vicat penetra na pasta estacionária a (6 ± 2) mm da placa-base do molde do tronco-cônico, em condições normalizadas de ensaio;
b) Tempo de fim de pega: intervalo de tempo transcorrido desde o momento em que o cimento entra em contato com a água até o momento em que a agulha de Vicat penetra 0,5 mm na pasta, em condições normalizadas de ensaio.
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A exsudação é um fenômeno que resulta no aparecimento de água na superfície do concreto após ele ser lançado e adensado, e antes de ocorrera pega.Exsudação é a tendência da água de amassamento vir à superfície do concreto.