A propulsão pobre da língua atrasa o reflexo de início da deglutição faríngea e reduz a peristalse faríngea (disfagia).
A disfunção cricofaríngea é o distúrbio na deglutição localizado no esfíncter esofágico superior (EES = músculo cricofaríngeo). Tal distúrbio pode ocorrer em virtude das seguintes razões: uma doença no nervo central ou periférico, uma doença muscular, cirurgia prévia de pescoço ou idiopatia. A acalasia do cricofaríngeo é um distúrbio de motilidade em que o EES não se relaxa durante a deglutição, ocorrendo disfagia intermitente e aspiração.
Os sintomas incluem sensação de engasgo de um a dois segundos após a deglutição, dificuldades com sólidos e líquidos, rouquidão, tosses recorrentes, aspiração, regurgitação nasal e episódios recorrentes de pneumonia.
Terapia fonoaudiológica da deglutição: Existem descritos na literatura duas abordagens básicas dessa técnica. Na primeira estão as chamadas terapias facilitadoras, ou seja, aquelas desenvolvidas para melhorar a fisiologia da deglutição. Por outro lado, as chamadas terapias compensadoras visam exercer controle externo sobre o processo da deglutição. As terapias posturais podem eliminar a aspiração em até 50% dos casos.
A técnica fonoaudiológica indicada para contração faríngea fraca e diminuição na abertura cricofaríngea utiliza consistência líquida, menor resistência ao fluxo alimentar e manobra de Mendelsohn.
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