Questão 4858780

• Banca: Instituto Consulplan
• Órgão: Prefeitura de Pitangueiras - SP
• Ano: 2019
• Provas: Instituto Consulplan - 2019 - Prefeitura de Pitangueiras - SP - Enfermeiro ESF
• Disciplina: Enfermagem
• Assuntos: Epidemiologia e Vigilância Epidemiológica

O Ministério da Saúde divulgou, no dia 25/07/2019, em seu site: “pesquisa do Ministério da Saúde mostra que número de obesos no país aumentou 67,8% entre 2006 e 2018. Ao mesmo tempo, a população passou a adquirir hábitos mais saudáveis. Nós temos um aumento maior da obesidade em decorrência do consumo muito elevado de alimentos ultraprocessados (...)” afirmou o secretário de Vigilância em Saúde do Ministério da Saúde, Wanderson Oliveira. Em relação a esse tipo de alimento, assinale a afirmativa INCORRETA.

• A. Seus ingredientes são nutricionalmente desbalanceados.
• B. Os cereais matinais são exemplos deste tipo de alimento.
• C. As proteínas da soja e do leite são ingredientes de uso industrial comum na sua fabricação.
• D. Os alimentos in natura, quando presentes, estão em proporção superior em relação aos demais ingredientes.

Gabarito: D