Questão 4946407

• Banca: FEPESE
• Órgão: Prefeitura de Florianópolis - SC
• Ano: 2019
• Provas: FEPESE - 2019 - Prefeitura de Florianópolis - SC - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Avaliação Nutricional; Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

Analise as afirmativas abaixo em relação à avaliação nutricional do adulto.

1. A área muscular do braço pode ser utilizada como indicador de comprometimento de massa muscular.

2. De acordo com a OMS, um indivíduo adulto com índice de massa corporal superior a 35 kg/ m2 , é classificado com Obesidade grau III.

3. A espessura das dobras cutâneas reflete unicamente a disposição da gordura localizada na região subcutânea do compartimento corporal avaliado.

4. De acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (2017), os níveis séricos desejados de lipídios séricos em adultos são: colesterol total < 200 mg/dL; colesterol HDL > 40 mg/dL; colesterol LDL < 190 mg/dL; e triglicerídos < 150 mg/dL.

5. O inquérito alimentar mais utilizado em adultos é o recordatório 24 horas, pois é um inquérito prospectivo, barato, não invasivo e de fácil aplicação.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

• A. São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.
• B. São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 3.
• C. São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 5.
• D. São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 4.
• E. São corretas apenas as afirmativas 3, 4 e 5.

Gabarito: A

Comentários

• As diretrizes 2017 trazem que a recomendação para colesterol é: com ou sem jejum < 190;

  para HDL: jejum ou sem jejum > 40;

  triglicérides: jejum < 150 e sem jejum < 175

  LDL: com ou sem jejum < 130

  Aqui você pode conferir na integra: publicacoes.cardiol.br/2014/img/pockets/pocketbook-dislipidemias.pdf

• o recordatorio 24 hrs é muito utilizado porém é retrospectivo.