- ID
- 4975807
- Banca
- CESPE / CEBRASPE
- Órgão
- EMBASA
- Ano
- 2010
- Provas
- Disciplina
- Química
- Assuntos
Com relação aos diversos aspectos de limpeza de vidrarias
utilizadas com materiais lipídicos, proteínas alimentares e misturas
de carboidratos, julgue o item que se segue.
A utilização de detergente para limpeza das vidrarias que
estiveram em contato com lipídios é uma etapa usual para a
remoção de triacilgliceróis.