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ID
5017624
Banca
VUNESP
Órgão
UNESP
Ano
2021
Provas
Disciplina
Biologia
Assuntos

Pesquisadores desenvolveram um sensor para monitorar o amadurecimento de frutos. Trata-se de um selo com nanopartículas de um composto à base de sílica, que pode ser colado na embalagem ou na superfície do fruto. À medida que amadurecem, alguns frutos liberam uma substância que reage com o sensor e o faz mudar de cor. Um aplicativo para celular, que lê um código de barras e a cor do selo, permite conhecer o estágio de maturação do fruto e as informações sobre sua origem.

(https://revistapesquisa.fapesp.br, abril de 2020. Adaptado.)


O sensor terá sua cor alterada ao reagir com

Alternativas
Comentários
  • Hormônio Vegetal

    Etileno--->Ajuda no processo de maturação dos frutos, além de participar na queda das folhas.

  • RESOLUÇÃO (Cursos Objetivo):

    O hormônio relacionado com o amadurecimento do fruto e sua mudança de cor é o etileno, detectado pelo sensor.

    GABARITO:

    (A) o etileno.

    Fonte: https://www.indagacao.com.br/2021/02/unesp-2021-pesquisadores-desenvolveram-um-sensor-para-monitorar-o-amadurecimento-de-frutos.html?m=1

  • A questão fala sobre o processo de amadurecimento dos frutos, com a utilização de um sensor para monitorar através de uma reação da substância liberada pelo fruto com esse sensor. Essa reação altera a cor do sensor, indicando o processo de maturação ocorrendo. Pergunta-se qual substância alterará a cor do sensor. Todos os hormônios vegetais ou fitormônios, são substâncias que a planta produz para regular seu crescimento e desenvolvimento. Alguns dos principais hormônios são a auxina, as giberelinas, as citocininas, o etileno e o ácido abscísico. O etileno, um dos hormônios vegetais, é um gás incolor responsável pela indução do amadurecimento dos frutos e é produzido em diversas partes do vegetal, a partir do aminoácido metionina, sendo distribuído através de difusão. Sua composição é de um hidrocarboneto simples (H2C=CH2), único hormônio vegetal em forma de gás. Quanto maior a produção do etileno, maior será o processo de amadurecimento dos frutos. A auxina atua no desenvolvimento dos frutos, e no crescimento vegetal e é responsável pelos tropismos das plantas. A citocinina estimula as divisões celulares e retarda o envelhecimento das plantas. A giberelina atua na germinação de sementes, alongamento de caule e floração. O ácido abscísico atua na dormência de sementes e gemas, induz ao fechamento dos estômatos (controle hídrico) e inibe o crescimento das plantas. (Linhares, S. & Gewandsznajder, F. Biologia. 1ª ed. São Paulo: Ática, 2011)

    O sensor terá sua cor alterada ao reagir com


    A) o etileno. CORRETA. O etileno é o único hormônio relacionado com o processo de amadurecimento dos frutos, então se o fruto está produzindo etileno, significa que ele está em processo de maturação, alterando a cor do sensor aplicado.

    B) a giberelina. Incorreta. A giberelina é o hormônio vegetal que atua na germinação de sementes, alongamento de caule e floração, não possuindo relação com o amadurecimento dos frutos.

    C) a citocinina. Incorreta. A citocinina é um hormônio que estimula as divisões celulares e retarda o envelhecimento das plantas, não atua no processo de maturação de frutos.

    D) a auxina. Incorreta. A auxina é o hormônio atuante no desenvolvimento dos frutos, no crescimento vegetal e é responsável pelos tropismos das plantas. Não há relação com a maturação de frutos.

    E) o ácido abscísico. Incorreta. O ácido abscísico é um hormônio que atua adormecendo sementes e gemas, induzindo ao fechamento dos estômatos e inibindo o crescimento das plantas, sem relação com o amadurecimento de frutos.


    Gabarito do Professor: Letra A.