Questão 5031202

• Banca: IDCAP
• Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES
• Ano: 2021
• Provas: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

As vitaminas lipossolúveis são absorvidas passivamente e devem ser transportadas com os lipídios dietéticos, elas precisam de gordura para a absorção adequada e são geralmente excretadas com as fezes. Nesse contexto, correlacione as alternativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA:

1.Vitamina A

2.Vitamina D

3.Vitamina E

4.Vitamina K

(__)Funciona como antioxidante lipossolúvel mais importante na célula.

(__)Funciona primeiramente como um hormônio esteroide.

(__)Atua como fator coagulante no sangue.

(__)Possui papéis essenciais, porém distintos quanto às funções visual e sistêmica, incluindo a diferenciação celular normal e a função na superfície da célula, crescimento e o desenvolvimento e funções imunológicas e de reprodução.

• A. 4, 1, 3, 2.
• B. 3, 2, 4, 1.
• C. 4, 2, 1, 3.
• D. 4, 3, 2, 1.
• E. 3, 4, 1, 2.

Gabarito: B

Comentários

• A vitamina E funciona como antioxidante lipossolúvel mais importante na célula;

  A vitamina D funciona primeiramente como um hormônio esteroide;

  A vitamina K atua como fator coagulante no sangue;

  A vitamina A possui papéis essenciais, porém distintos quanto às funções visual e sistêmica, incluindo a diferenciação celular normal e a função na superfície da célula, crescimento e o desenvolvimento e funções imunológicas e de reprodução.