Questão 5063749

• Banca: IPEFAE
• Órgão: Prefeitura de Andradas - MG
• Ano: 2020
• Provas: IPEFAE - 2020 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

O termo vitamina K refere-se a três substâncias denominadas quinonas. Assinale a alternativa que apresenta o nome correto da substância.

• A. Vitamina K3 é chamada filtoquinona.
• B. Vitamina K1 é chamada menadiona.
• C. Vitamina K2 é chamada menadiona.
• D. Vitamina K2 é chamada menaquinona.

Gabarito: D

Comentários

• K1- Filoquinona

  K2- Menaquinona

  K3- Menadiona

• Filoquinona (K1): Encontradas em alimentos de origem vegetal;

  Menaquinona (K2): Forma mais presente em alimentos de origem animal;

  Menadiona (K3): Não é encontrado na natureza, composto sintético (normalmente trabalhada em ração animal).