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ID
5138344
Banca
CEPERJ
Órgão
CEDERJ
Ano
2020
Provas
Disciplina
Biologia
Assuntos

Diversas embalagens de alimentos apresentam os dizeres "Contém Glúten”. Tal aviso é importante, pois muitos indivíduos são alérgicos a esse composto nutricional. O glúten pertence ao grupo de nutrientes classificado como:

Alternativas
Comentários
  • O Glúten é uma proteína.

    Gabarito: (B)

  • O Glúten é uma PROTEÍNA, agora esqueço nunca mais

  • errar agora pra não errar mais: o glúten é uma PROTEÍNA