Questão 5154328

• Banca: IBADE
• Órgão: Prefeitura de Ministro Andreazza - RO
• Ano: 2020
• Provas: IBADE - 2020 - Prefeitura de Ministro Andreazza - RO - Fiscal em Vigilância Sanitária
• Disciplina: Saúde Pública
• Assuntos: Epidemiologia e Saúde Coletiva

O PARA - Programa Nacional de Monitoramento de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos - é um programa coordenado pela ANVISA, com a participação ativa de órgãos estaduais e municipais de vigilância sanitária e laboratórios estaduais de saúde pública. São medidas para a redução dos fatores de risco para o consumo de agrotóxicos em alimentos, EXCETO:

• A. procedimentos de lavagem dos alimentos em água corrente.
• B. retirada de cascas e folhas externas.
• C. aquisição de alimentos da “época” (safra).
• D. imersão prévia dos alimentos por 20 minutos em água com hipoclorito de sódio (água sanitária).
• E. aquisição de alimentos orgânicos ou provenientes de sistemas agroecológicos.

Gabarito: D