Questão 5232484

• Banca: IDHTEC
• Órgão: Prefeitura de Macaparana - PE
• Ano: 2019
• Provas: IDHTEC - 2019 - Prefeitura de Macaparana - PE - Médico Veterinário
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA); Leite e Derivados

Da classificação dos estabelecimentos do leite e derivados, classificam-se como postos de leite e derivados:

• A. Fazendas leiteiras; estábulos leiteiros e granjas leiteiras.
• B. Postos de recebimento; postos de refrigeração e postos de coagulação.
• C. Postos de beneficiamento, postos de recebimento e postos de coagulação.
• D. Postos de manipulação, postos de beneficiamento e postos de refrigeração.
• E. Postos de distribuição, postos de recebimento e postos de beneficiamento.

Gabarito: A