Questão 5249536

• Banca: Avança SP
• Órgão: Prefeitura de Louveira - SP
• Ano: 2021
• Provas: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Louveira - SP - Técnico em Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes; Lipídeos

Como se sabe, os ácidos graxos são formados por uma cadeia carbônica saturada ou insaturada. São considerados ácidos graxos insaturados:

• A. linoleico e araquidônico.
• B. araquídico e lignocérico.
• C. palmítico e linolênico.
• D. mirístico e oleico.
• E. esteárico e monoleico.

Gabarito: A