Questão 5249545

• Banca: Avança SP
• Órgão: Prefeitura de Louveira - SP
• Ano: 2021
• Provas: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Louveira - SP - Técnico em Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Ovos, queijos, peixes, frutos do mar, leite e fígado são ricos em que de tipo de vitamina?

• A. A.
• B. B.
• C. C.
• D. D.
• E. K.

Gabarito: D

Comentários

• ovos são fontes de vitamina D???

• gema do ovo possui vit D

• Sim, principalmente a gema

• A questão avalia do candidato conhecimentos acerca de fontes alimentares de determinada vitamina.
  
  Os alimentos descritos no enunciado da questão são fontes de vitamina D. A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel que regula a homeostase do cálcio e é importante para a saúde óssea e para o sistema imunológico. 
  
  Apesar de ser encontrada em algumas fontes alimentares de origem animal, como os alimentos do enunciado, e também em alguns cogumelos, a vitamina D é sintetizada na pele a partir da exposição solar.
  
  Portanto, a resposta correta é a LETRA D.
  
  
  Gabarito do Professor: LETRA D.