Questão 5249584

• Banca: Avança SP
• Órgão: Prefeitura de Louveira - SP
• Ano: 2021
• Provas: Avança SP - 2021 - Prefeitura de Louveira - SP - Técnico em Nutrição
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Dos alimentos abaixo, qual deles é considerado uma boa fonte de Vitamina A?

• A. banana.
  
• B. abóbora.
  
• C. alho.
  
• D. levedura.
  
• E. macarrão de semolina.

Gabarito: B

Comentários

• Abóbora na verdade é fonte de beta caroteno, que de acordo com a necessidade do organismo da pessoa, é convertido em vitamina A