O controle dos pais é um recurso muito útil pra mim também, e "apanhei" um pouco para encontrar.
Obs.: Antes de realizar os passos abaixo, vincule sua conta Microsoft a sua conta local do Windows 10. Caso já tenha realizado, realize as etapas abaixo.
Esta funcionalidade no Windows 10 é totalmente online. Em Configurações (novo Painel de Controle do Windows) clique em Contas, depois selecione a guia Família e outros usuários, e então clique em Adicionar um membro da família.
Insira a conta de e-mail Microsoft e indique que é uma criança (caso o usuário não tenha e-mail, é interessante criar). O status do novo usuário ficará como pendente até que ele aceite o convite para fazer parte da família (enviado para o email dele) seja aceito.
Após o novo usuário aceitar o convite e ingressar na família, volte ao Painel de controle e, ainda, na guia Família e outros usuários, clique em Gerenciar configurações de família online e uma página web será aberta. Entre com sua conta Microsoft e os usuários que fazem parte da sua família serão listados. Então clique no usuário que você quer configurar as restrições e será exibida algumas opções. Caso queira fazer restrição de horário, clique em Tempo de tela. Pronto!
Opinião: Achei muito legal essa mudança, pois, além de configurar de qualquer lugar, a configuração de restrição de horário está muito mais rica. Por exemplo: Você pode permitir o logon do usuário das 13:00 as 17:00, mas permitir que ele só permaneça durante 2h, ou seja, se o usuário logar as 14:00, o sistema só permitirá que ele continue logado até as 16:00.
https://answers.microsoft.com/pt-br/windows/forum/all/windows-10-controle-dos-pais/a5fdcac6-0774-48ed-ab44-71ff90e62701