- ID
- 5387743
- Banca
- CIESP
- Órgão
- CIESP
- Ano
- 2021
- Provas
- Disciplina
- Veterinária
- Assuntos
A Instrução Normativa nº 10/2013, de
11 de abril de 2013, do Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento
(MAPA), define o programa de gestão
de risco diferenciado, baseado em
vigilância epidemiológica e adoção de
vacinas, para os estabelecimentos
avícolas considerados de maior
susceptibilidade à introdução e à
disseminação de agentes patogênicos
no plantel avícola nacional e para
estabelecimentos avícolas que
exerçam atividades que necessitam de
maior rigor sanitário.
Em relação a esse programa,
considere as afirmativas a seguir:
I. Os estabelecimentos avícolas mais
susceptíveis à introdução e à
disseminação de agentes patogênicos
e os que necessitam maior rigor sanitário serão submetidos a colheitas
regulares de amostras para a
realização de testes laboratoriais de
isolamento e tipificação para
Salmonella spp., porém o serviço
veterinário oficial não pode determinar
a realização de colheitas aleatórias,
nem aumentar o número de amostras a
serem colhidas, nem o número de
aviários a serem amostrados.
II. Aves destinadas à produção de carne e ovos para consumo ou ovos férteis e aves vivas que possam ser destinadas ao consumo humano devem ter seus plantéis avícolas submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium, com colheitas de amostras para a realização de testes laboratoriais, devendo manter alojadas somente aves vacinadas com vacinas vivas para Salmonella Enteritidis.
II. Aves destinadas à produção de carne e ovos para consumo ou ovos férteis e aves vivas que possam ser destinadas ao consumo humano devem ter seus plantéis avícolas submetidos à vigilância epidemiológica para Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium, com colheitas de amostras para a realização de testes laboratoriais, devendo manter alojadas somente aves vacinadas com vacinas vivas para Salmonella Enteritidis.
III. Para estabelecimentos avícolas de
corte, as amostragens a serem
colhidas para os testes laboratoriais da
salmonelose, por galpão do núcleo,
devem ser de 300 gramas de fezes
frescas, preferencialmente cecais,
colhidas em diferentes pontos
distribuídos ao longo do galpão,
reunidas em uma única amostra; ou
quatro swab de arrasto ou dois pares
de propés, agrupados em um pool,
umedecidos com meio de conservação,
devendo cada swab ou par de propés
perfazer 50% da superfície do galpão.
IV. Para núcleos com aves que apresentem sinais clínicos compatíveis com Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum, devem ser colhidos imediatamente órgãos de cinco aves doentes, sendo um pool de cinco fígados e cinco baços, um pool de cinco cecos com tonsilas cecais e um pool de ovários (quando houver) por galpão onde houver aves doentes.
IV. Para núcleos com aves que apresentem sinais clínicos compatíveis com Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum, devem ser colhidos imediatamente órgãos de cinco aves doentes, sendo um pool de cinco fígados e cinco baços, um pool de cinco cecos com tonsilas cecais e um pool de ovários (quando houver) por galpão onde houver aves doentes.
Assinale a alternativa correta: