Questão 5401558

• Banca: CEV-URCA
• Órgão: Prefeitura de Crato - CE
• Ano: 2021
• Provas: CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista
• Disciplina: Nutrição
• Assuntos: Alimentos, Nutrientes e Nutrição; Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)

Gorduras comestíveis temos a margarina como gordura líquida de origem vegetal, quando hidrogenada toma consistência cremosa e sólida à temperatura ambiente. A Margarina deve ser enriquecida de vitaminas. Marque a alternativa correta:

• A. Vitaminas A e D
• B. Vitaminas D e E
• C. Vitaminas A e B
• D. Vitaminas D e B
• E. Vitaminas A e E

Gabarito: A

Comentários

• Oi!

  Gabarito: A

  Bons estudos!

  -É praticando que se aprende e a prática leva á aprovação.