Questão 5415910

• Banca: CEPS-UFPA
• Órgão: UFRA
• Ano: 2019
• Provas: CEPS-UFPA - 2019 - UFRA - Zootecnista
• Disciplina: Zootecnia

As codornas são criadas em propriedades rurais e também em área periurbana nos municípios da região. Os produtos obtidos (carne e ovos) têm sido utilizados por restaurantes tradicionais e, em alguns casos, pela rede hoteleira, como pratos de grande procura, com preço igualando-se, ou mesmo superando, ao dos cortes nobres das carnes bovinas.

VIOLA, et al. Perguntas e Respostas sobre Criação de Galinhas e Codornas na Agricultura Familiar do Meio-Norte. Teresina (PI): Embrapa Meio-Norte, 2018. Disponível em:

file:///C:/Users/jo/Downloads/Doc248PerguntasRespostasCriacaoGalinhasCodornas%20(1).pdf

Acesso em: 07 ago. 2019 (texto adaptado).

Sobre a criação dessas aves, destaca-se que

• A. o crescimento e a produção são mais rápidos e possibilitam um rápido retorno ao investimento.
• B. só se deve oferecer rações específicas para codornas, pois se forem utilizadas rações de galinha a produção diminuirá drasticamente.
• C. têm baixa taxa de postura, baixa rusticidade, baixo consumo alimentar e precocidade sexual.
• D. uma das vantagens de sua criação é a possibilidade de serem criadas em gaiolas ou galpões abertos.
• E. estão prontas para abate em média de 12 a 13 semanas.

Gabarito: A