Questão 5551693

• Banca: AMEOSC
• Órgão: Prefeitura de Itapiranga - SC
• Ano: 2021
• Provas: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Itapiranga - SC - Médico Veterinário
• Disciplina: Veterinária
• Assuntos: Microbiologia em Veterinária

A ingestão de alimentos que contenham micotoxinas, assim denominadas por serem produtos tóxicos de fungos ambientais que se desenvolvem em alimentos, pode causar graves efeitos sobre a saúde animal, não são contagiosas e tendem a ser esporádicas, sazonais e associadas a determinados lotes de alimentos. São conhecidas mais de 100 espécies de fungos que elaboram micotoxina, entre esses são gêneros de importância veterinária:

• A. Aspergillus ochraceus e Penicilium viridicatum afetando suínos e aves domesticas.
• B. Diplodia maydis afetantado ovinos, bovinos, caprinos e equinos.
• C. Aspergillus flavus afetando suínos, aves domésticas, bovinos, cães, e Fusaruim moliniforme afetando equinos e suínos. 
• D. Todas as alternativas estão corretas.

Gabarito: D