- ID
- 5636269
- Banca
- IAN
- Órgão
- Prefeitura de Miguel Pereira - RJ
- Ano
- 2018
- Provas
- Disciplina
- Odontologia
- Assuntos
Considere as afirmativas sobre a cariogenicidade da sacarose:
I. A quantidade da ingestão da sacarose, mais do que a frequência da sua
ingestão, torna o biofilme extremamente cariogênico.
II. O biofilme formado na presença de sacarose é mais fácil de ser
removido da superfície dentária do que o biofilme formado na sua
ausência, devido à presença da matriz de polissacarídeos extracelulares no
primeiro.
III. O biofilme formado na presença de sacarose tem maiores
concentrações inorgânicas de cálcio, fosfato e flúor.
Estão INCORRETAS: